حلول الذكاء الاصطناعي للمطاعم التي تعمل على تحسين العمليات

تحليلات الفيديو الذكية للمطاعم ومحلات البيع بالتجزئة. يقوم الذكاء الاصطناعي الخاص بنا بمراقبة كاميرات CCTV الخاصة بك ويكتشفها تلقائيًا قضايا الخدمة ونشاط الموظفين وسلوك العملاء ومخاطر السلامة - حتى في المواقع دون الإنترنت.

برنامج تحليلات الفيديو الخاص بنا سهل التثبيت وسهل الاستخدام من السهل تكوينها. نحن نقدم مجموعة واسعة من الميزات، بما في ذلك المراقبة في الوقت الحقيقي، والتنبيه، والصيانة التنبؤية.

مجالات خبرة مطعمنا في مجال الذكاء الاصطناعي

مراقبة المطاعم الذكية

يقوم الذكاء الاصطناعي بمراقبة نشاط المطعم بشكل مستمر من خلال كاميرات CCTV لاكتشاف فجوات الخدمة والمشكلات التشغيلية تلقائيًا.

  • طاولة غير مراقبة كشف
  • تأخير الخدمة تتبع
  • كشف قائمة الانتظار
  • اكتظاظ التنبيهات
نشاط الموظفين والامتثال

يكتشف النظام عدم نشاط الموظفين، والإجازات المفرطة، وعدم التفاعل مع العملاء.

  • الجلوس الخمول كشف
  • واقفا عدم النشاط
  • واقفا عدم النشاط
  • الخروج المبكر التنبيهات
إدارة الطاولة والجلوس

يتتبع الذكاء الاصطناعي استخدام الطاولة وكفاءة الجلوس تحسين تدفق العملاء خلال ساعات الذروة.

  • إشغال الطاولة كشف
  • استخدام الطاولة الطويلة التنبيهات
  • الجدول الشاغر لم يتم تنظيفها
  • دوران الجدول تأخير
السلامة والأمن والتنبيهات

يكتشف النظام مخاطر السلامة والمواقف غير الطبيعية وينبه الموظفين على الفور.

  • الانزلاق والسقوط كشف
  • منطقة محظورة دخول
  • عنيف تنبيهات السلوك
  • في الوقت الحالى إشعارات

رؤية الكمبيوتر للمطعم
قدرات الدوائر التلفزيونية المغلقة

يقوم النظام بمراقبة مقاعد العملاء، وإشغال الطاولة، وعدم المراقبة الجداول باستخدام كاميرات المراقبة. يقوم تلقائيًا بتحديد الجداول المجانية والجداول المشغولة والجداول أين العملاء ينتظرون بدون خدمة، مما يساعد الموظفين على الاستجابة بشكل أسرع وتحسين تناول الطعام خبرة.

تكتشف الكاميرات عدم نشاط الموظفين، والوقوف في وضع الخمول، والاستخدام المطول للهاتف، و الوصول في وقت متأخر. وهذا يضمن بقاء الموظفين نشطين على الأرض، وحضور العملاء حالا، واتبع الانضباط التشغيلي للمطعم دون إشراف يدوي.

يكتشف النظام الطوابير الطويلة عند مكاتب الاستقبال وعداد الفواتير يقيس كم من الوقت العملاء ينتظرون الجلوس أو الخدمة. تساعد التنبيهات المديرين على النشر موظفين إضافيين خلال ساعات الذروة للحد من إحباط العملاء.

يكتشف الذكاء الاصطناعي حوادث الانزلاق والسقوط والاكتظاظ والمناطق المحظورة دخول، وغير طبيعي أو السلوك العدواني في الوقت الحقيقي. تتيح التنبيهات الفورية للموظفين القيام بذلك يأخذ عمل سريع, ضمان سلامة العملاء وتقليل المخاطر التشغيلية.

Restaurant Computer Vision Dashboard
مراقبة الدوائر التلفزيونية المغلقة في الوقت الحقيقي

يراقب الذكاء الاصطناعي باستمرار البث المباشر لكاميرات المراقبة ويكتشف الأحداث المهمة على الفور.

التنبيهات والإشعارات التلقائية

تنبيهات فورية للطاولات غير المراقبة، والتأخير، وقضايا السلامة، والموظفين عدم النشاط.

رؤى الأعمال القابلة للتنفيذ

تقارير يومية وأسبوعية عن تدفق العملاء ونشاط الموظفين والخدمة أداء.

رؤية مدعومة بالذكاء الاصطناعي &
حماية

تستفيد حلول الرؤية الحاسوبية لدينا من الذكاء الاصطناعي المتقدم والعمق تعلم معالجة الصور ومقاطع الفيديو واكتشاف الأشياء وتحليلها السلوكيات، وتوليد رؤى قابلة للتنفيذ في الوقت الحقيقي.

Tenserflow
Tesseract
PyTorch
Matplotlib
Nvidia
OpenCV
Databricks
Yolo
Python
Pandas
Scroll